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４０ｃｍの大型の柳刃包丁（刺身包丁）柳刃は銘は見受けられませんが「特製手造」とあります手打ち包丁です。料理の職人が使い続けた刃物としての性能にまず間違いのない１本です！全長40cm!　大型柳刃包丁　特製手造　　柳刃　和包丁　片刃　料理包丁　写真のとおり本革を二重にしたケース付きです。ケースを除く寸法は最大で、全長４０．０ｃｍ・　刃渡り２５．０ｃｍ・峰厚みが０．３０ｃｍ、重量が１４２ｇ程度です。(素人採寸ですので、多少の誤差はご容赦下さい。)実用に供されてきた刃物ですので、錆や傷など当然ありますが刃こぼれやガタツキは無くしっかりしています。切れ味は普通に良く切れます。メンテナンスはご購入者様で砥ぎ直しをお願いします。まだまだ良くなりそうです。本革ケース付きですので、持ち出ししやすく、釣りや野外料理、キャンプのお供に最適です。写真で判断できる方いかがでしょうか？不適切な使用、理由のない所持、携帯は銃刀法などの法律に違反します。法律やお住まいの地域の条例等を順守し、適切に管理してください。所持や使用に伴うトラブルについて当方は一切の責任を負えませんので、全て自己責任でお願いします。写真と実物で見え方が違う場合がありますのでご注意下さい。程度や品質についてはあくまで私見です。参考程度にお考えください。あくまでも個人見た目の主観ですのでご理解の上ご購入お願い致します。当方の気が付いていない瑕疵がある可能性もあります。その際は申し訳ありませんがご容赦ください。。Lehman's バターチャーン 手動・ガラス製。アルミフライパン　Ballarini Agnelli 中尾アルミ。【新品】ベルフィーナ ダイヤモンドパン グランドセット フライパン 無水調理。岩鋳ごはん鍋5合炊 鋳鉄製 取っ手付き鍋。T-fal インジニオ・ネオ キャストライン アロマ プロ セット5R。出刃包丁 鋼製 木製ハンドル 専用箱付き　ほぼ未使用　長期自宅保管　ビンテージ品。CORNINGWARE Creations STONEWARE 調理器具セット。【未使用】南部鉄器　焼き焼きグリルスリム　木台付き。《新品》LE CREUSET 両手鍋 22cm Bamboo Green。新品 ビタクラフト ultra ウルトラ 片手鍋 2.9L NO.9435@。☆未使用☆ Amway 大、中、小ソースパン+中フライパン 7点セット 現行型。ホームメイド協会 発酵器 F-3000 サンリッチ　通電確認済。【ほぼ新品】HAIGE 電動式 ふわふわ かき氷機 WF-A288。⭐︎みみみ⭐︎①タニコー 業務用ガスグリドル TGG-60N 都市ガス13A。圧力鍋　鍋4 コ　セット zepter 　24sm 20sm 20sm 16sm。ライオンホールマーク　ガラード銀製アイストング　レア品　84.5g 約15㎝。ビタクラフト ウルトラ リミテッドエディション 9532 片手ナベ 1.7L@。高鳳　柳刃包丁